Febbraio 2008

Versatilità dei piani alimentari

I software Progeo sono realizzati per poter elaborare svariate tipologie di piani alimentari e consentire la personalizzazione della dieta favorendo quindi il raggiungimento dei risultati preposti.

Durante l’elaborazione è possibile visualizzare per intero il piano settimanale e questo consente di operare sul singolo giorno valutando sempre la visione d’insieme.
Il piano alimentare proposto ogni volta dal software, in base alla condizione fisio-patologica del paziente, può essere modificato in qualsiasi punto, di seguito una serie di esempi della versatilità dei piani alimentari:

• è possibile delineare l’intero piano alimentare con determinate caratteristiche e salvarlo per poterlo utilizzare in elaborazioni successive;

• è possibile stabilire nella settimana quante volte assegnare il primo a pranzo o a cena ed eventualmente, in base agli apporti energetici stabiliti, in entrambi i pasti;

• è possibile decidere se assegnare il secondo a pranzo e/o a cena e definirne la tipologia a scelta tra quelle disponibili;
  

• in ogni posizione (primo, secondo, contorno,…) è possibile lasciare al software la scelta dell’alimento oppure stabilire una determinata categoria, o anche un preciso alimento;
  
  
• nell’ambito di una determinata portata è possibile indicare una categoria che si vuole escludere dalla scelta del software tramite l’opzione inverti selezione: si stabilisce che la scelta di un primo o di un secondo avvenga tra tutte le categorie disponibili tranne quella indicata;
  
  
• è possibile decidere di assegnare in uno o più giorni, nel pasto in cui si dispone di meno tempo, uno snack a scelta tra pasto snack e insalatone varie;
  
  
• in base alle abitudini del paziente e se la sua condizione lo consente, è possibile assegnare la pizza, a pranzo o a cena, in un determinato giorno;
  
  
• è possibile scegliere il tipo di pane e di condimento da usare nell’elaborazione oppure utilizzare la scelta automatica; inoltre si può decidere di assegnare il pane e il condimento nell’arco della giornata o suddividerli tra il pranzo e la cena o, infine, elaborare la dieta senza pane;
  
  
• è possibile stabilire delle correlazioni positive, abbinando alimenti che si vogliono assegnare nello stesso pasto o nello stesso giorno, oppure delle correlazioni negative, indicando che se la scelta ricade su di un alimento l’altro non deve essere inserito nello stesso pasto o nella stessa giornata;
  
  
• pasti liberi possono essere assegnati a pranzo o a cena ed anche interi giorni liberi in determinati momenti della terapia per dare al paziente l’autonomia di ricostruire un pasto o un giorno sull’esempio della dieta.